亨利蛋糕‧點心小舖
地 址：高雄市苓雅區仁德街152號
電 話：07-3389432
營業時間：1400-2200，每月最後一週的星期一、二店休
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最近得了一種不吃鬆餅就會全身不酥胡的病
早餐想吃午餐想吃晚餐想吃一天到晚都想吃
繼上回在『詩特莉』吃到不滿的鬆餅後更更更想吃
一時興起 想到網路上大受好評的便宜又好吃的亨利鬆餅
馬上飆車去滿足我的鬆餅症
鮪魚鬆餅‧50
直接讓我想起愛因斯坦的瘋狂爆炸鮪魚鬆餅
刀叉都小小地 可愛
看是否頗有厚度：Ｄ
斷面秀
特別請亨利烤久一點 因為不想再吃到軟趴趴麵糰了
但似乎烤過頭了 形成有點令人「ㄍㄟ ㄍㄨㄧ」的情形 噗吃噗吃 這應該是自找的吧
另外因為鬆餅機器本身設計的緣故
使的每個鬆餅格子部分太薄 烤起來偏硬 使得口感相當不順暢
每咬下一口 只能享受到短暫的鬆軟 馬上就被酥硬的口感給蓋過
只能說 不過癮不過癮啦！
有圖有真相～
楓糖鬆餅‧50
另一份則是點了鬆餅的好朋友楓糖
櫻桃搭配亨利愛用的棉花糖
一旁小朋友最愛的脆笛酥（大心）及巧克力冰淇淋
大家都有自己的家 一人一格
這個厚度 是假象
薄脆的部分實在是佔了鬆餅的太大部分面積了～
古典巧克力‧35
依照慣例 來「亨利」必點的甜點
真的好好吃 加熱後呈現出半液態的濃稠口感
溫暖又甜蜜 冬天好適合來上好幾塊 完全是我的菜
提拉米蘇‧35
奇怪一直沒受到滿足的我 又追加了提拉米蘇
是從冰箱裡直接拿出來的
我只能說 這不是我愛吃的那種提拉米蘇
口味不是很濃郁 又帶點碎冰的口感 矜持的縮在小碗中實在是與我心中必須很隨性、不成形、直接用大勺子從方形容器中挖出來隨意擺在大盤子內的提拉米蘇形象完全不符
吃了兩口就交由旁人解決去了
看來 我又要繼續在高雄尋尋覓覓我的理想鬆餅了
唉～
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