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光遠鬆餅坊

 

地      址:高雄市苓雅區仁德街152號高雄市前金區自強三路245號 

電      話:07-2516321

營業時間:1100-2000(賣完為止),星期一公休

 

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繼續我的鬆餅追尋之旅

這也是間頗紅的鬆餅店    但經過了千千萬萬次卻總是忽略它

 

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就在漢神百貨的後方    其實只要看到人潮就知道到了

請認明正字標記!

 

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超便宜的價格    卻有著出乎意料的大份量

鹹甜都有    一站就可以打發一餐

 

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老闆娘先預熱放著的鬆餅們

待客人點餐後    會再放在鬆餅機中再次加熱

這樣一來    才會有餅皮酥脆餅身鬆軟的神奇效果唷

 

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椰香奶酥鬆餅‧35

 

愛死楓糖的我    選擇這一款可是經歷了一番天人交戰呢

 

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滿滿地椰香奶酥內餡流出來了

 

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我喜歡他們家的鬆餅    算是有厚度    咬下去crunchy crunchy!

外層咔咔脆脆地    就像餅乾一樣

 

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內裡紮實卻不過乾    咬下去還需要用點力氣才能”扯”開

椰香奶酥更是甜滋滋的好好吃

 

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若要說缺點    就是鬆餅本身的蛋奶香過於微弱

是吃口味的啦~~~

 

 

肉鬆鬆餅‧35

 

吃了一份   還意猶未盡    又跑去多點了份鹹口味鬆餅

是單純的肉鬆口味    搭配固定班底美乃滋

 

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看到沒有看到沒有~

鹹鬆餅比甜鬆餅更酥脆

才咬了第一口    周邊的餅皮都裂開了阿

 

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因為有了更加酥脆的表皮及大量肉鬆

整體口感有點過乾    適合會大量分泌口水的人食用

再加上美乃滋塗抹得不太均勻    有時吞下一大口會有點噁心

 

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我是螞蟻    這不是我的菜

 

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如果說市面上擺盤精緻的鬆餅是牛排大餐

那麼『光遠鬆餅坊』就是蚵仔麵線啦

雖然不走西洋風    但是這種吃粗飽的風格反而更貼近一般民眾

要慢慢享受可以    要匆忙帶著邊走邊吃也可以

果然還是比較適合我呀!

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    黃妮可 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()