小港早點
地 址:高雄市小港區廠邊三路28號 MAP
營業時間:0500-0830前,想買大陸餅的請早,星期一、二公休
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又是篤定會失眠的值班夜晚
燈開著、電視開著、縮成一團 很不舒服的睡了一晚上
依照慣例 在凌晨三點驚醒
第二次驚醒 也已經五點了
沒關係的
既然睡不好 何不好好犒賞自己一下呢 :)
批上雨衣 往小港出發!!!GO!!!
在途中看到美麗的兩道彩虹
就知道今天一定會有美好的事情發生
在無人的中山路上飆車也是種難得的經驗呢
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終於在15分鐘後抵達目的地
WOW~~~就和網路上看到的一樣樸實低調
這就是我最愛的小攤販 在平凡無華的外表下 總會帶給人意想不到的驚喜和幸福
簡單的招牌
沒有多餘的字句 我愛死了
連賣什麼都還要問老闆才知道呢
點了一碗鹹豆漿加辣 和一份燒餅夾蛋
再傳統不過的早點 在小小的鐵皮遮陽棚下 迫不及待地開動囉!
鹹豆漿
UM~~~
好燙口、好好喝
霎時間 我就好像大口吃遍台灣的Matsu 一面被燙得受不了卻也停不下來
香醇滑順的鹹豆漿 簡單的蔥花、小蝦米、油條 比例就是這麼完美
加上令人開胃的辣油 真是微涼早晨的最佳早點
燒餅夾蛋
燒餅則是偏薄脆的口感
外皮酥酥脆脆 咬一口 就在嘴巴裡散開 留下麵香氣 讓人想再咬一口細究它的味道
就這樣 一口一口 又一口再一口 全部吃光光
比較可惜的是 我拿到的是有點冷掉的餅 如果是剛出爐的 想必會更美味吧
充滿好奇心的老闆看到我每吃一口就得拍個照
似乎覺得這個女人怪怪滴 就跑來和我聊天
發現我是遠從市區淋著雨飆車來的 就相當熱情的問我「吃不吃辣?」
嗜辣如命的我當然回答他「吃吃吃(心)!!!」
老闆就馬上到後面去"傳"好一盆辣酸菜 讓我夾在燒餅蛋裡一起下肚 YABE
OS「老闆~~~我愛你」
其實這酸菜並不辣 而是在香
夾在燒餅理 讓味道更有層次了 我可是添了好幾次的辣酸菜呢
就在比路程還短的15分鐘內 完食!!!
光光~~~
看到那燒餅的屑屑 就可以料想到它酥脆的程度了吧
一邊吃著幸福的早點
一邊看著附近鄰居五個、十個地外帶大陸餅
一邊聽著老闆娘自豪地說「要不要順便帶碗鹹豆漿,這可是我們的招牌呢!」
不知道為什麼 讓我也有種開心的感覺 也為他們感到好驕傲呢
更讓我好想試試他們招牌的大陸餅
於是 臨走前請老闆包了份大陸餅外帶 烤的一份唷
土包子的我 竟然問他大陸餅有沒有甜的 千萬別犯跟我一樣的錯誤(笑)
老闆還仔細的提醒我 要等到涼了後再包起來不然可是會受潮的呢
更是讓我喜歡這家溫暖的早點
大陸餅(烤)
一拿到大陸餅 馬上拿起來好好研究 順便興奮地偷咬了一小口
超好吃~~~這應該有達到我的光光光等級吧
餅皮屬於QQ的口感 是我最愛的、可以慢慢嚼出香甜的味道
重點就在於餅裡包了不吝嗇的滿滿新鮮蔥花 調味不重 直接充滿嘴裡的就是甜到不行的蔥香
比我在宜蘭三星吃的阿婆蔥餅還甜了許多呢
好險有外帶 呼~
是的 這就是眷村的美味與人情
連和我共坐一桌的客人都好熱情的招呼我
就像是認識多年的好友一樣
光憑這點 我一定會再度在某個失眠早晨 再專程跑一趟小港早點
帶一點幸福回家 和一個滿滿的肚皮
更何況 那裏還有我好想念的鹹豆漿和大陸餅呢 :)
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