TEN屋
地 址：高雄市成功一路266-1號（漢神百貨 B3 ) MAP
電 話：07-2419084
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今天是期待已久的TEN屋
一直聽週遭的人大力推薦 TEN屋是個有吃有玩又不怕乾的好地方
好不容易有個一大群人出遊的機會 終於被我逮到這個一探究竟的好時機
就懷著私心給他訂下去拉
今天訂的是漢神本館地下三樓
店面有些許擁擠 數了數 大概總共只能容納六桌客人
精緻的筷頭上還刻印著”TEN屋” 真不愧是注重細節的日本人
不過這些都不是重點
光是看到玲瓏滿目的MENU 我就笑開懷拉
好吃燒、蓬蓬好吃燒、廣島燒、摩登燒、文字燒、伊太利飯文字燒…
光看到這些名字+註解+誘人的底圖 管他什麼燒呀 先點了再說
一行七人
總共點了1份牛起司蓬蓬好吃燒、
1份蝦仁好吃燒、1份花枝好吃燒、2份豬肉起司廣島燒、
1份明太子奶油伊太利飯文字燒、1份鮪魚玉米番茄伊太利飯文字燒
一起share著吃 就通通都可以嚐到味道了呢（轉圈圈）
牛起司蓬蓬好吃燒
初登場的是牛起司蓬蓬好吃燒
依照MENU上寫的 蓬蓬好吃燒 ”京都特有的蓬蓬好吃燒，雞蛋特有的香軟膨鬆口感，和好吃燒及日式燒麵形成絕妙的組合”
well…只看得出有雞蛋
不過
挖烏～～～
當服務生送上豐富的食材的那一刻 就害我的肚子不爭氣地咕嚕咕嚕叫了
蛋麵糊、蔬菜牛肉盤、日式燒麵和整碗幾乎溢出來的起司
就足夠勾起大家滿滿的期待
巧手服務生先將蔬菜牛肉盤混合炒香後 倒回蛋麵糊中攪拌
可愛、圓圓的一團倒在鐵板上 再疊上滿滿滿的起司絲
不急不忙炒個麵 舖到麵糊上再煎個5到8分鐘
翻面覆蓋到剩下麵糊底的上頭 塗上香氣逼人的蓬蓬好吃燒專用醬
淋上各式口味美乃滋（原味/辣味/蒜味/黃芥末/綠芥末）
最後最後 再灑點顏色很跳的柴魚粉和海苔粉
色彩繽紛閃亮亮發著光的牛起司蓬蓬好吃燒 完成！！！
最開心的時刻來了來了
趕緊來試吃一下
UM～～～ 撲鼻而來的是非常非常香甜的氣味
就像每次經過日式章魚丸子攤那種誘人的魔鬼味道一樣
夾了一筷滿滿的橫切面 一口下肚
那香甜的味道 幾乎都是靠著上頭的美乃滋和粉類們的幫忙
就像是吃著披薩形狀的巨型章魚丸子哪
不過層層堆疊的豐富餡料 又比章魚丸子多了些驚喜
燒餡的部分 其實仍保留著清爽又紮實的口感
一口咬下 有菜、有肉、還有炒麵 加上重要的起司靈魂
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