黃妮可‧小小世界的大大享受

豬肉起司廣島燒

解決了三份後    還是意猶未盡

終於終於    輪到我點的豬肉起司廣島燒上場囉    耶比～

廣島燒    “廣島當地著名料理，一層高麗菜、一層燒麵、一層配料，請享受層層交錯美味”

恩    這次形容的就比較貼切了

從這三盆食材就能清楚看到高麗菜、燒麵、和豬肉起司配料

麵糊墊底    配料全部覆蓋上去    等它個5到8分鐘

這樣內餡的高麗菜、豆芽菜才會軟熟好入口唷

大片大片的豬肉    豪爽的覆蓋在上頭

想必是要讓肉汁滲透到厚厚的菜裡吧

光看到翻轉的大鍋菜就讓我開心

真是今天排名第一多的菜料呢

時間到了    翻過來    繼續把菜悶得軟嫩

悶燒會更快唷    順便在一旁炒個麵先

花拉拉    蓋上去囉

再以打散的雙蛋為底    豪氣地把剛剛煎好的整份豐盛燒料蓋上

瞧    又是圓滾滾的小傢伙了    真可愛

終於捕捉到大廚揮灑美乃滋的六階段連續動作

Voila～～～我可愛的廣島燒

好美    就像個藝術品內

斷面秀是一定要的

天哪！！！好好吃

先看那糾纏不清的絲    就足以成為我今天的第一名

快融化了我～～～

再加上一口吃不完   要分好幾次才能完食的青菜量    讓廣島燒比其他燒厚實

一口咬下   有著煎到出水軟嫩嫩的大片高麗菜及口感依舊脆脆的大把豆芽菜

吃起來好健康、好清爽    蔬菜的滋味及份量    完全足以和上頭淋得滿滿的醬料互相抗衡

成為本日最不油膩而清爽的一品    是我的最愛！！！

炒麵和豬肉不時的點綴    讓氣味更豐富、肚子更飽足

吃得光光光悠！！！

摸摸肚子    好想幫它改名成”蓬蓬廣島燒”呢

這才是真的”蓬蓬”哪

最後最後    是聽起來相當奇妙的伊太利飯文字燒

期待ing...