瑪列‧小巴黎商人
地 址：高雄市美術館路55號
電 話：07-5226987
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今天起得有點晚 趕不及早午餐的時間
隨興地決定 就和媽咪一起去吃份悠閒的午餐吧
瑪列‧小巴黎商人 是我慕名已久的歐法料理餐廳
外觀就是那種女孩兒最愛、以白色為基調的浪漫法式風格
果真 一到達瑪列‧小巴黎商人
就忍不住一直拿著相機到處拍 因為真的是太美了
建築物外頭的小庭院 散發著濃濃的休閒感
根本就無法聯想到
原來瑪列就位在中華路這樣一條車流量大的重要幹道旁呢
連櫥窗擺設都很惹人愛
推開綠色復古木製大門 好像進到另一個國度
是可以舒服輕鬆和家人和姐妹和另一半悠閒坐著一整天
即使發呆也無彷的小小天地
夢幻的內裝潢 是除了IKEA之外 第二想住的地方：）
特別的椅子 可是要提早預約才有幸坐得到悠
可愛的鏡子 很喜歡（心）
每個角落 都是用心的結果
亂晃亂晃到了賣二手餐具的地方 可以考慮到這裡挖寶哦
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為我們服務的小姐相當親切
送上MENU後 還作了好詳細的解說呢
於是 我和媽咪兩人在小姐熱心推薦下
點了1份輕煎蕈菇白酒奶油手工麵 和1份脆皮墨魚海鮮燉飯
決定再加價150元升級個人套餐
各自多選了主廚特製磨菇濃湯、洋芋清湯
以及 卡普列茲番茄乳酪沙拉、燻鴨冷肉佐番茄夏季蔬果
還能在餐前享用自製歐式麵包、餐後喝杯巴拿馬卡門莊園咖啡 留下完美的句點
更重要的是 還能以85折加點櫥窗手工甜點呢
到甜點櫃邊晃了晃
相當反常地 蛋糕櫃的內容物長相 實在無法吸引嗜甜點如命的我
便決定不加點蛋糕了
湯品和餐前麵包很快的端上桌
蘑菇濃湯
是很沒有顏色的一道乳白色料理
而且還犯了我的大忌 盤邊沒有擦拭乾淨
但外表是不重要的 先來嚐嚐再說
額～ 味道是分開的 湯是湯 蘑菇是蘑菇
不只沒有融為一體的香氣 還冷冷的呢
洋芋清湯
雖然名為”洋芋”清湯
在我的幻想中 應該會有香香的馬鈴薯味
但送上來的 卻是白蘿蔔清湯
溫度依舊不夠 表面還浮著一小層油呢
這種溫溫的湯 真是無法令人享受阿
先試一口 覺得至少還有分量不少的青蔥和香料
補救了這道清清如水的湯品
但媽咪卻覺得很難喝 還一直告訴我下次到這種餐廳別再點清湯了
所以 這份湯品沒有全部下肚 喝了幾口就請服務生收走了
自製歐式麵包
最喜歡擠成花狀的奶油了
上面還細心地灑上些胡椒作裝飾和提味
再搭配上法國棍子和樸實的編織籃 好可愛
奶油一直是我的最愛 先來試吃一口
恩～ 是鹹奶油哦
搭配法國棍子後
竟然發現法國棍子好像不知道放了多久 軟綿綿的
完全沒有棍子該有的嚼勁和香氣
吃了幾口 也不想繼續吃下去浪費胃容量
只好先擱在一旁 希望沙拉能表現的好一點
卡普列茲番茄乳酪沙拉
沙拉上桌
味道算是中規中矩 至少比前面兩道好多了
吃光！
燻鴨冷肉佐番茄夏季蔬果
有沒有覺得擺盤很類似呢
沒錯 除了番茄乳酪和燻鴨冷肉外 其餘擺盤都是一樣的
趕緊先叉一片燻鴨肉及一片蘋果
UM～ 好吃好吃
鴨肉燻的入味 再上一片清爽的蘋果片 搭配起來真是完美
瞬間就被我和媽咪完食 光光的囉
輕煎蕈菇白酒奶油手工麵
本日主角登場
依舊是白噗噗的一品
但可以看到 菇類放的可不少呢 媽咪一定會很開心的
這道餐點好吃極了！！！
寬版手工麵條相當有嚼勁 咬越久香氣越迷人
煮得入味的白醬香氣從麵條間和菇類中不斷蹦出來
真是出乎意料的好吃～
我們兩人手都沒停過地吃得光光光啦
脆皮墨魚海鮮燉飯
接著是我的燉飯
看到這道主餐時 媽咪忍不住噗嗤了
直說上面的脆皮就像一塊抹布 好想把它給掀開：Ｐ
很好很好 料很豐富的樣子悠
快來吃吃看
米飯是義大利進口的外國米粒
咬起來是粒粒分明的感覺 米心尚保留一絲絲硬感
如果是喜歡嚼勁燉飯的人 一定會喜歡
但因為自己比較偏好燉得軟爛的飯 所以這道菜不合我的胃口
至少海鮮給得大方
不過 在吃這道菜的過程中是充滿艱辛的哪
必須一直挑掉嘴裡出現的魚骨、鱗片或殼類的不明物
還要一直擦拭黑黑的嘴角 噗～
是一定要列入與男友約會時的禁忌餐點！！！
一樣沒吃完就收走哩
巴拿馬卡門莊園咖啡
最後的結尾 還算完美
這兩天加起來睡不到十小時 總是特別需要點提神醒腦的好東西：）
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今天真是吃得意興闌珊呢
除了燻鴨冷肉沙拉和白酒奶油手工麵表現得不錯外
只能說 這家餐廳是吃氣氛的
不僅好多道菜都是屬於無色彩系列
口味也不甚突出 甚至比一些小簡餐店的表現還差
用餐間 還有隻蒼蠅停留在我和媽咪都吃不完的法國棍子上
不知道下次還有沒有勁來試它有名的Marigae Freres法國茶
可能要等好一段時間吧
不過 服務人員的態度都相當的親切友善呢
一點都不像網路上傳聞的 總是有問必答小容可掬
這真的要好好稱讚一下
最後 來欣賞一下貼心又乾淨的如廁空間
提供的可是歐舒丹的洗手乳呢
但我想 一家餐廳的靈魂在於食物美味與否
用心在這麼多環境上的小細節
如果能再多花點心思 改善餐點上的小小缺失
想必會有更多客人願意上門光顧的：）
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