Aunt Stella’s Coffee‧詩特莉咖啡
地 址：高雄市三多三路217號2樓（太平洋SOGO高雄店）
電 話：07- 9741802
官方網站：http://www.auntstella.com/
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我這個人吃東西總是靠著一股心血來潮的衝勁
今天寶貴的假日竟然要拿來加班
從早上七點多出門直忙到下午四點重才終於能喘口氣
這時一定要有很多很多的甜食 才可能讓我耗損的元氣恢復
想了好久好久、有著澎湃佐料的鬆餅們 今天就決定是你們啦！
原本的目標 是網路上盛傳高雄市最好吃的UCC Café鬆餅
但一到SOGO二樓 好失望地發現UCC Café已經換成Aunt Stella’s Coffee了
站在門外翻了翻menu 發現竟然有鬆餅
馬上 「小姐！兩位！」
如同Aunt Stella一貫半鄉村半俏皮的裝潢主軸
Aunt Stella’s Coffee維持著青春粉嫩的氣息
洋溢即將到來的歡樂萬聖節氣氛
趕緊就定位
點了一甜食一鹹食 準備兩人交換著吃
嫩雞鮮菇班尼迪克蛋‧單點250
這道餐點雖屬輕食 但也算得上豐富萬分
除了兩球班尼迪克蛋外
另附上簡單生菜沙拉、馬鈴薯塊、三片香吉士、一小杯柳橙汁及微辣沾醬
一層層由底下的麵包鮮菇嫩雞到上頭的水波蛋及淋醬
再灑上美麗翠綠的西洋芹碎
好美
普通的沙拉
薯條是直接用馬鈴薯切塊油炸的唷
不過送上來時已經不熱了 應該是預先炸好準備著的
入口也有些單薄感 若是能再切得大塊些
滋味想必會更佳 也才能吃出馬鈴薯香
一刀切下 看著蛋黃汁液緩緩流出 好爽快
是否有些變態呢我（笑）
班尼迪克蛋就該如此被開腸破肚阿
呵呵呵
完整橫切面的食材一定要同時入口 調味還不錯
但由於菇類是一般'常見的大朵黑香菇切片
如果能換成洋菇 感覺會更加協調
一片蛋黃汪洋
光光！
新鮮香蕉佐巧克力淋醬鬆餅‧單點170
和『米朗琪』完全無法相比的配料
有四片鬆餅、四片香蕉、兩球巧克力冰淇淋及小小的半顆草莓點綴著
滿滿的杏仁角 但使用杏仁角實在讓我感覺不到誠意
因為只要家中有愛手作甜點的人 手邊一定都會有滿滿一大罐的杏仁角哪
若是能換成核桃碎會好多啦（今天似乎相當貪心）
草莓也給的略嫌小氣
先來鑑定鬆餅的厚度
雖稱不上很厚 但尚可接受
因為 重要的是待會的口感呢
趕緊放上熔化中的冰淇淋 咬上一大口 失望…
吃得出是用不很濃稠的麵糊醬做出來的鬆餅
也因為客人太多的關係 烘烤時間完全不夠
外層不脆裡頭不香濃 這根本就是批著鬆餅皮的麵包拉～～～
再來一次 這次還要加上香蕉
依舊無法補救鬆餅本身的不足
粗魯如男人的我 直接一大塊豪爽吃起來
吃到連一旁打扮時髦的小瘦妞盯著我直看 撲吃～
即便這鬆餅不如我想像中美味 到至少還落在我偏愛的甜點區塊內
說什麼還是要吃光
終於 靠著我對甜食的一股蠻勁 光！
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今天的鬆餅之行 讓我的鬆餅慾完全沒有得到滿足
還是好想吃鬆餅悠～
『米朗琪』快來高雄 今天我才發現我以前有多麼不珍惜妳哪！
另記
其實 我也並不是很喜歡詩特莉的手工餅乾
有點太甜 也有點不自然且過於鬆酥的人工香氣 想必是加了相當多泡打粉或小蘇打粉所致
但我卻相當推薦這款『奶油杏仁豆餅乾』
是所有詩特莉餅乾中 最最香濃不甜膩的一款
可能是那些許的杏仁清香 讓整體口感輕盈許多
而後頭緊接著併發出的濃醇奶蛋氣味 與杏仁香氛不分軒輊
清新中帶有濃稠感 真的相當好吃呢！
在微涼的秋日午後 配上一壺熱的無糖茶 就是種小小的享受
請再好好加油喔
詩特莉阿姨
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